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孕期第一階段_1~3個月 |
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大腦發展 |
營養素 |
對應的食物 |
腦部神經管開始發育 |
葉酸 |
深綠色蔬菜,肝臟,豬肉,黃豆製品。 |
腦神經細胞髓鞘化 |
DHA和AA |
深海魚油、秋刀魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚。 |
穩定大腦傳遞的物質,神經元延伸與擴展 |
牛磺酸 |
海鮮中的蚌殼類,魚類。 |
神經傳導物質有幫助 |
膽鹼 |
一般肉類中皆有。 |
身體無法自行製造 吸收後可化成DHA |
必須脂肪酸 |
例如堅果、和果、黑芝麻等。 |
孕期第二階段_4~6個月 |
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大腦發展 |
營養素 |
對應的食物 |
細胞的結締組織與血管形成,增強免疫力 |
維他命ADE,以及維他命C |
柑橘類的水果、奇異果、芭樂。 |
視網膜連結,腦神經的連結 |
維他命A |
魚油、起司、全脂奶或優酪乳。 |
骨骼發育 |
鈣 |
牛奶、鈣片、維他命D補充劑。 |
腦神經細胞增生 |
鐵質 |
豬血、鴨血、肝臟、蔬果。蔬菜類的紅莧菜、紅鳳葉、菠菜。 |
孕期第三階段_7個月~寶寶出生 |
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大腦發展 |
營養素 |
對應的食物 |
神經元組織化 |
鐵質 |
鐵劑、綜合維他命。 |
髓鞘形成 |
鐵質 |
豬血、鴨血、肝臟、蔬果。蔬菜類的紅莧菜、紅鳳葉、菠菜等。 |
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